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第451章 茉莉花茶（第3页）

这边面点房里香气渐浓，那边茶房里，头窨的时间也到了。

江茉掐着时辰赶回茶房，掀开棉布。

一股浓郁不刺鼻的茉莉清香飘出来。

原本翠绿的茶叶，已经隐隐染上了一丝甜香。

她上手将竹匾里的茶叶与茉莉细细筛开，淘汰掉已经失了香气的旧花，再换上新摘的茉莉花苞，重新铺好压实，进行二窨。

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一遍又一遍，从白日到深夜。

鸢尾困得直点头，还是强撑着陪在江茉身边。

“姑娘，您都忙活一天了，要不歇会儿吧，奴婢看着就好。”

江茉揉了揉眉心，眼底带着一丝疲惫，依旧温和。

“无妨。”

累是累的。

所幸就这两日而已，交给别人她有些不放心。

次日清晨，天刚蒙蒙亮。

第五窨的茉莉茶终于制成。

江茉将最后一批旧花筛掉，只留下通体翠绿带着茉莉清香的茶叶。

抓上一撮放在鼻尖轻嗅，茶香清雅，花香缠绵。

两种香气完美相融，清而不浊，甜而不腻。

鸢尾凑过来闻了闻，哇一声。

“姑娘，这茶也太香了！比昨日泡给宁夫人的还要香！”

江茉也闻出来了。

“这花比之前咱们用过的还要好些。”

她将制成的茉莉茶装入提前备好的陶瓷茶叶罐中。

“这茶叶就算放上一年，花香也不会散。”

茉莉蒸糕和奶冻也早已做好。

蒸糕色泽洁白，软糯蓬松，咬上一口，糯米的香甜混着茉莉的清芬，满口留香。

奶冻则滑嫩如凝脂，冰凉清甜，入口即化。

茉莉的香气在舌尖萦绕不散，余味悠长。

江茉看着眼前满满当当的成果，眼底满是欣慰。

鸢尾取来精致的食盒，将茉莉蒸糕切成整齐的方块，码在青瓷碟中。