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第一百零七章 比试（第4页）

孟倩幽点头，也不推辞，对伙计道：“麻烦你让人把马车牵去后院照看好。”

伙计应声，让另一名伙计牵着马去了后院，自己带着孟倩幽几人来到二楼雅间。待几人坐定，给每人倒了一杯水，才急忙去告诉掌柜的。

掌柜的很快来到，高兴的对孟倩幽说道：“包公子他们今天恰巧来了，我正要让人去找姑娘呢。”

孟倩幽失笑，打趣道：“掌柜的，我每次来你都是这个说辞，能不能换一个。”

掌柜的一愣，随即想道确如孟倩幽所说自己每次见到她都是一个说辞，当即也笑出声：“实在是姑娘每次都是及时出现，让刘某想换一个说辞都不能。”

说笑完毕，孟倩幽起身，指着孟逸轩，孟杰、孟清三人对掌柜的说道：“我这几个弟弟是第一次来聚贤楼，麻烦掌柜的吩咐人给他们上一桌聚贤楼的招牌菜，让他们好好的吃一顿，饭钱我稍后过来结。”

“我这就吩咐人上菜，饭钱就不必了，就当是今天姑娘给包公子几人做菜的报酬了。”掌柜的回道。

当初说好是给包一凡他们免费做菜，孟倩幽知道掌柜的只所以这么说，是想还她一个人情，便也没有推辞，吩咐好孟齐看好几人，自己和孟贤跟着掌柜的一起来到小厨房，

大厨天天盼着孟倩幽来，自己好能学到新鲜的菜谱。如今见孟倩幽真的来了，高兴万分，扯着大嗓门说道：“姑娘，可把你盼来了。”

孟倩幽和掌柜的同时失笑。

大厨有些弄不清状况，挠着脑袋疑惑的问道：“我说错了什么吗？”

孟倩幽笑着摇头。

大厨也不放在心上，乐呵呵的问道：“姑娘今天想做个什么菜。”

“现在天气比较冷，就做个水煮肉片和麻婆豆腐吧。”孟倩幽回道。

大厨愣住，好一会才试探的问道：“用水煮肉片，好像不太适合包公子他们这样富家公子吃。”

孟倩幽哈哈大笑。

大厨疑惑不解。

“您让伙计准备一块瘦肉，一颗白菜，一块豆腐过来吧，”笑完以后的孟倩幽也不多解释，对大厨说道。

大厨赶紧让伙计去准备，自己跟着来到小厨房。

小厨房还是老样子，应有尽有。

孟倩幽把待会要用的调料放在一起。

伙计把材料送来，孟倩幽把先把瘦肉切成大小均匀的小薄块，在把豆腐切成大小均匀的小块放在一边备用。最后把白菜掰开洗干净后用手把每一块撕成不同的小块，也放在一边备用。

一切准备完毕，便让孟贤开始烧火，等到水开以后把豆腐放在已经加入少量盐的水中煮了一下，捞出。把锅里的水舀出，洗涮干净，倒入油，。。。-->>

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倒入油，热了以后加入辣椒，等辣椒的香味出来以后倒入豆腐翻炒均匀，再陆续加入各种调料，两盘香喷喷的麻婆豆腐就出锅了。

早在没有出锅以前，大厨的口水就快流出来了，孟倩幽刚把麻婆豆腐盛在盘里，大厨就迫不及待的拿起筷子夹了一块放进嘴里。被烫的差点吐出来。嘶哈了半天，才慢慢吃了下去，翘着大拇指赞道：“好吃，太好吃了！”说完又夹起一块放进嘴里。

“我刚才做菜的过程你全看到了，这次我就不给你写菜谱了。”看着被烫的不行依然吃的不亦乐乎的大厨，孟倩幽忍住笑说道。

大厨吓得一口豆腐卡在了嗓子眼，很费力的才吞下去，等着眼睛问道：“姑娘，你是在开玩笑吧？”

孟倩幽笑着摇头。