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第116章 林记酒楼开业(第3页)

剩下的那三名帮厨人品也可以,就是头脑没有张得胜精明,也不会讨价还价,不适合采买一职,只能在后厨做帮厨。

所以林晓染给了他们一个月五两银子的月钱。

贴了几天广告,跑堂的伙计招了四人,洗碗打杂的也招了两人,都是在别的饭馆当过跑堂,口齿伶俐算账也利索的熟手。

林晓染给了每人一月一两银子包一日三餐的高薪,就是为了让他们更尽心尽力地工作。

一切准备就绪,牌匾也做好挂了上去,就等择个良辰吉日开张了。

林晓染特意请风水先生算了一个好日子。

这个好日子正是二月十八,这是一个晴空万里,温暖宜人的好天气。

为了给自己借势,震慑那些同行们,林晓染特意请了杨县令带着一众下属前来揭牌剪彩。

在一阵鞭炮声中,杨问之亲自将牌匾上的红绸揭下。

四个金色大字“林记酒楼”在阳光下闪闪发光。

杨问之进行了简短的发言后就带头进入酒楼用餐了。

酒楼的一层二层都是散座,三楼是雅间,一共有大小不一,装饰不同的八个雅间。

其中梅兰竹菊四个雅间是一等包间,光是定下这一个雅间的银子就要十两。

而牡丹,芍药,蔷薇,桂花四个雅间则是二等包间,定下这样一个雅间的银子是六两。

林记酒楼沿用翡翠楼的高端消费模式,最便宜的一道素菜也要一百文,最贵的一道佛跳墙则是要八十八两银子。

酒楼开张前三天,所有菜色都是八折优惠。

这西关县虽然不靠近江河,但矿产资源丰富,附近山区里有几个大的铁矿和铜矿脉,所以西关县城里的有钱人非常多。

这样大的酒楼也消费得起。

门外的围观群众眼见着县令大人带着下属进了酒楼,便也一窝蜂似的跟着进去了。

因为后厨已经传出了水煮鱼的麻辣香味,众人早就垂涎欲滴了。

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