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第582章 关于定价（第3页）

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叶小花心中暗暗想到，连席面都有高低之分，那她新开的火锅店也有好坏之差，这很合理吧？

若是选择牛油锅底，那付出的银子自然是要比猪油又或者清油锅底要贵得多！

想到这里，叶小花总算松了口气，既然有了解决的办法，那她就不用担心以后莫名其妙掏出上百块火锅底料，会引起他人怀疑了。

就在她深思熟虑的同时，林生却是小心翼翼地望着石桌上的火锅底料，爱惜地拿在手中不停把玩着，丝毫不敢打断此刻叶小花的思索。

“对了，林掌柜。”

叶小花揉了揉发酸的眉心，目光忽然掠过一旁的林生以及石桌上的火锅底料，忽然道：

“明日是咱们酒楼开业的第三天，你准备如何将这麻辣干锅宣传出去？”

听到自家老板的询问，林生却是露出淡淡的笑容，整个人都瞬间自信了不少。

“叶老板，这个自然好说。”

“咱们英雄楼初期之所以能传遍整个安阜县，不就是靠的老板您的名气，还有如意居谢恩宴那日的宣传么？”

话音落下，叶小花眼皮跳了跳，下意识道：

“你是准备故技重施，先免费赠送，将名声彻底打出去后，再开始列为咱们酒楼的招牌菜？”

这个手段，自然是屡见不鲜了。

利用的便是人性，哪怕是不缺银子的权贵，也会想着有便宜不占白不占的心思。

所以林生若是这个打算，倒是能够成功将口碑拉上去。

只是短时间内，恐怕无法第一时间见效。

毕竟这种口碑，都是在权贵的小圈子之中流传。

若是无法让普通百姓口口宣传，效果自然大打折扣了。

就在她这么想的时候，林生却是轻轻摇了摇头，干瘦的脸庞露出一丝笑意：

“同样的手段，又怎么会短时间内用第二次？”

“何况如此宣传，也只有尝过味道的权贵晓得，这麻辣干锅的奇妙之处。”

“咱们是免费送了，可笼络到的客人也就那些尝过的客人而已，即使能成为回头客又如何？说句不好听的，哪怕没有麻辣干锅，就凭老板您的味精，便足以让那些客人流连忘返，轻易难以忘怀。”

说到这里，他缓缓放下了手中的火锅底料，将其放在石桌上。

“所以，林某想着，不能着眼于权贵这方面。”

“咱们应该直接着眼于百姓，虽说他们消费不起，但四大酒楼这样的名气，还有老板您的名声，都离不开他们的功劳。”

此话一出，叶小花不禁有些讶然。

让她没想到的是，眼前林掌柜的想法，倒是与她不谋而合了。

“既然如此，那掌柜你觉得应该如何将重心放在百姓身上？”